常常購買生活用品、食材就會到全聯晃一晃,有時候喝膩即溶式咖啡也會喝手沖咖啡,只要是溫醇順口、不酸的咖啡都喜歡,常常去咖啡廳的我、喝過不少品牌咖啡,也讓我對咖啡講究、味道越來越有層次,哈!但不到專家等級就是。「CASA卡薩」從之前就有注意過推出不少沖泡飲、咖啡沖泡系列,今年推出新款CASA卡薩早餐豆,主要以中焙口感溫順口感與香氣平衡,每天早上都要喝一杯咖啡才能開始工作的我,立刻就放進購物籃裡。從研磨過程、試喝心得都一次整理分享在文章內囉。
CASA卡薩早餐豆- 風味與特色

鮮豔亮麗的外包裝色呈現,一眼就感受到滿滿的朝氣與活力,沖泡一杯咖啡,開啟一天清晨的活力!可單獨作為美式咖啡,味道不會過於厚重,也可搭配牛奶變成香醇拿鐵,依據個人口味調整。早餐咖啡豆具備溫和順口、中焙豆也適合多種飲用方式,搭配各種早餐,適量的咖啡因帶來溫和提神效果。

【產品特色重點整理】
✅ 「卡薩」全聯2025年新上市新品
✅ 中焙火,口感香氣平衡,適合大眾口味
✅ 風味:米果熟香,滑潤不酸澀,尾韻帶優雅麥芽糖香
✅ 嚴選高品質生豆(G1級) 咖啡豆的最高等級
✅雙重選豆程序,大貨抽樣瑕疵豆僅剩約3~5% 降低碎豆、貝殼豆比例(<5%)
✅ 德國PROBAT烘豆機, 確保每顆豆均勻受熱,平質保證。
✅ SCA國際咖啡師監製調配
咖啡豆介紹研磨

接下來要開始研磨豆子啦!咖啡豆香氣撲鼻好療癒,這款豆子聞起來有炭培香。


一杯使用(20.5g) 約250cc 進行研磨,濃郁淡薄口味可以依照個人調整,再來沸騰熱水沖泡下去,有時間的時候這樣自己做一杯手沖咖啡,像是偷得浮生半日閒,在忙碌生活裡更顯得奢侈。
飲品心得分享

早晨來一杯咖啡提神是迎接工作日一天必須的吧!

當下午工作一段時間後,也有點疲憊再來個點心搭配咖啡。
試飲風味

☕ 【美式咖啡】
「米果香氣,不酸澀,甜香順口。」
輕盈而溫潤的口感,沒有多餘的酸澀、沒有苦澀感,很多人擔心美式會太苦,但這款真的很順口,喝起來舒服又回甘!
🥛 【拿鐵】
「中焙不苦澀,融合奶香。」
醇厚咖啡加入少許牛奶,再加一點冰塊,一杯冰拿鐵輕鬆就完成啦。說真的這樣做起來一點也不難,口味還能自己調整,這款使用中焙豆子,沖泡美式及拿鐵均不苦澀,順口好喝,很喜歡。
如果沒有出門買咖啡,為了方便都是喝沖泡包三合一系列,但大多都有加砂糖,雖然添加糖提升味道,但本身還是更喜歡喝無添加任何糖分,更能喝出咖啡本身香氣 。美式的濃淡可依喜好調整,拿鐵或摩卡也能自由DIY。喜歡順口一點就沖淡些。要是想換個口味,自己加點奶變拿鐵,或是加巧克力醬變摩卡,想怎麼喝都可以自由DIY,實際做起來真的不難,喝的也開心!咖啡豆推薦 CASA卡薩 早餐豆,這樣一包又能夠喝1~2個月,相對起來也是很划算的選擇!