靠近台北大稻埕附近的專賣舒芙蕾甜品店，還有一個特點是全以米粉而非麵粉製的舒芙蕾。口感超Q軟。綿密的堪比海綿更軟綿綿呢~多種口味現烤現做的米舒芙蕾蛋糕，香醇又好吃、芙稻菓室米鬆餅店這家收藏好久，終於可以分享探店心得啦。
芙稻菓室 店家資訊、訂位
芙稻菓室店家資訊
電話：02-2552-8312
地址：台北市大同區延平北路二段25號1樓
🚈捷運：松山新店線 北門站2號出口，步行約12分鐘即可抵達。
假日午後人潮也有很多，訂位早已準備好，用餐限定90分鐘。
店家環境
以台灣茶、經典池上米作為本家店特色～吉蒸牧場牛奶也是來自東台灣花蓮牧場的鮮乳。
走在大稻埕，腦海裡自然浮現出復古的樣貌，芙稻菓室整體風格也是如此。木質桌椅帶點古色古香氛圍，開放式的餐點製作區，所有鬆餅都是現烤出爐！空氣裡瀰漫一點鬆餅香氣，覺得好療癒。
芙稻菓室的位置恰好鄰近著台北大稻埕商圈，看著這一片桃紅喜色，年貨大街氛圍，讓人覺得又快要迎來過年了呢！擺在桌上的紅包紙袋、春聯、禮盒，平常都是有販售供應的。
店家有 90 分鐘的用餐時間限制，記得先訂位比較安心。和好友聚會聊天時，總覺得時間特別不夠用。
餐點
抹茶拿鐵
冰、冷的抹茶拿鐵價格差了$20元，奶香與抹茶粉比例調整得很均勻，也不會太甜。
鐵觀音鮮奶茶
我會比較喜歡這杯茶拿鐵的味道，因為鐵觀音茶厚夠香醇是好喝的，但還好鬆餅也不會太甜！
大稻埕台茶舒芙蕾鬆餅
大稻埕台茶舒芙蕾鬆餅，選用原味米舒芙蕾鬆餅為基底，口感綿密柔軟剛烤出爐有點歐姆蛋般軟細緻，還帶著淡淡奶香。搭配炭焙烏龍奶霜醬，茶香清雅不會過甜，還有點花生碎粒點綴，不過這一份要台幣380元，份量也偏大，一個人吃完稍嫌多了些。比較適合與好友一起分享，搭配咖啡、茶點享受！
線上訂購米舒芙蕾
目前店家也有提供外帶服務，採用真空包裝，帶回家後只要簡單加熱，就能再品嚐到綿密柔軟的口感。 天啊真的超讚，如果不能來現在在官網也有販售呢！
如果無法親自來，官網上文創商品、舒芙蕾乳霜蛋糕、米舒芙蕾鬆餅復熱系列-經典池上香米，都可以直接下單送到台灣各地，輕輕鬆鬆就能享用到美味的米鬆餅！
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菜單
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