嶼人Café 位於捷運南京三民捷運站附近，是一間主打蔬食、可調製無麩類的咖啡廳，如果是無麩飲食、蔬食者推薦一定要把這家收藏起來，「嶼人 咖啡 」對於蔬食飲食或有無麩飲食需求的人來說真的超友善，而店內裝潢是一間自然氛圍感清新的咖啡廳。
嶼人Café ｜店家資訊
嶼人Café About Islander
- 地址 :台北市松山區南京東路五段250巷2弄39號
- 電話 ∙ 02-2748-0069
- 營業時間 ∙ 12:00 – 20:00 ❰週三、四公休❱
- 捷運 ∙ 南京三民捷運站3號出口步行7分鐘
- 嶼人Café
嶼人Café ｜店家環境
從嶼人Café 門口，就看見豐富的綠色植物氛圍出一種自然感，綠色植物的陳列令人感到清新又自在。
一整片的綠葉生長和茂盛傳遞出靜謐與平靜的感覺。
店內空間綠色植物與木質裝潢自然融合，添加了一些植物在室內空間中增添一些溫馨舒適感。
店內空間並不大，一些植栽、公仔擺設，是一家很溫暖的小店。
店內無收取服務費，餐具與茶水都在櫃子上可自行取用。
嶼人Café供應無蛋奶、無酒精、無五辛的餐點，部分餐點使用小農友善蔬果，滿足飲食有特殊要求者需求，同時支持當地小農的發展，店家的飲食理念，呈現出清新的風格，
嶼人咖啡菜單
菜單上幾乎都是無麩質食品，菜單上對麩質敏感者相當友善，幾乎都是無麩質能夠安心食用，是很少見的無麩店家，這也是嶼人Café有的獨特的特色風格。
※無麩質飲食資訊可參考 本篇文章
- 每人低消一杯飲品或一份主食
- 蛋糕不列入低消計算
- 勿帶外食、無收取服務費
- 若有特殊飲食需求可提前告知
- 自備環保容器可折扣5元
嶼人Café ｜餐點
嶼人貓飯 搭配烤蔬菜
自製全植奶油、海苔酥、秀珍菇、烤蔬菜，一整盤新鮮蔬菜，搭配調製無麩醬料健康營養、口感豐富的味道，全植奶油是屬於全素，而且無麩質、無膽固醇、無反式脂肪，使得它的口感滑順，無麩飲食也能夠品嚐這麼美味的餐點~
草莓奶酪蛋糕
是與在地友善耕作的草莓小農合作，以無農藥蔬果令人安心，這塊蛋糕也是無麩質，雖然名稱為乳酪蛋糕，完全無添加麵粉，使用的是用腰果、可可脂、班巴豆奶製作而成，而蛋糕底部非市面上消化餅乾，使用的是米食類自製無麩質司康，這款蛋糕實在太頂了，本身有無麩飲食的習慣，但甜品幾乎都有添加麵粉，終於找到一款無麩的蛋糕，口感雖沒有添加麵粉，呈現出一種更濃郁的香甜味道，比平常吃到的蛋糕還更美味。
鐵觀音奶茶
這杯也是無麩質飲品，使用燕麥奶香氣濃郁，糖度固定微糖帶有清淡鐵觀音茶香氣，既不過甜帶有適中的甜味。
嶼人Café ｜用餐心得
嶼人Café餐廳，主打無蛋奶、無酒精、無五辛與無麩質食品，對於麩質敏感者非常友善，提供了安心食材食用，很少咖啡廳有全素為主，並融入當地小農食材，儘管不含麩質，但仍然可以品嚐到豐富多樣的美食，還有許多特色甜點都是以無麩質設計的，無麩質的甜點雖然不使用傳統的麵粉，但卻有著令人驚豔的口感和美味，超推薦給各位。
